viernes, agosto 7, 2020
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Receta para preparar brownies de café

Si eres amante de la combinación de dulce y café, con una masa semi-crujiente en el exterior con textura tierna en el interior, el...

Cómo tomar café para que sea realmente saludable

Ya hemos dicho (y celebrado) varias veces que, según The New England Journal of Medicine, entre otras publicaciones médicas especializadas, el café consumido con...

Dime cómo tomas tu café y te diré cómo eres

Como ya lo hemos dicho varias veces, el café es la bebida que más se toma en el mundo. Despertar y preparase un café...

¿El café ayuda a perder peso?

Otro beneficio más del café Todos sabemos que la cafeína, la substancia psicoactiva más consumida en el mundo, acelera el metabolismo. Pero lo que muchos...

El poder estimulante del olor a café

¿Sabes cuál es el sentido que más afecta nuestro comportamiento? ¿Cuál es el sentido que con más facilidad detona viajes por nuestros recuerdos? ¿Cuál...

¿El café cura la resaca?

¿Existirá alguien que nunca haya tenido resaca? No creo. Te despiertas con la voz rasposa, una sed insaciable y la cabeza como un bombo...

El nombre correcto del café más famoso del mundo es, ¿expresso...

Se dice espresso. Expresso es la forma incorrecta de escribir el nombre de una manera de hacer café que viene de Italia. En realidad, se...

Arte Latte en cámara lenta

Como siempre, Dritan Alsela, uno de los baristas más famosos del mundo, nos asombra con su arte. En esta ocasión nos enseña a hacer...

Cómo hacer el café perfecto en prensa francesa

La Prensa Francesa, también conocida como cafetera de pistón, es uno de los métodos para preparar café más simples que hay. Entre sus principales características...

Cómo preparar el clásico Carajillo

El clásico Carajillo es una combinación de brandy y café. Es típico en España y su origen se remonta a la época en que...